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荆门饮食特色

http://jingmen.cncn.com  2008-12-03  荆门旅游网
       楚地风景优美、文化灿烂、民风率性,多豪杰,多才子。作为楚文化发源地之一的荆门,历史悠久,大到山川景物,小到地方饮食,无不具有久远的历史和美丽的传说,从三国刘备之妻孙尚香的风干鸡,到南宋陆九渊的太师饼,再到明朝嘉靖皇帝的蟠龙菜,荆门美食就如同荆门的历史一般。到荆门品尝美食,琳琅满目,杯盘灿烂,满桌满盘看上去竟不是佳肴,而是妻子的温柔体贴、学生的敬仰感激和皇室斗争的勾心斗角……宋朝苏舜钦有“汉书下酒”的典故,今荆门有如此下酒菜,游者焉能不大碗斟酒,邀楚地豪杰不羁之士共谋一醉乎?